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段泥紫砂壶吐黑,对身体有危害吗?

玩紫砂壶的朋友,段泥壶,应该都有接触过,没接触过,也有所耳闻,段泥的紫砂壶,非常容易“吐黑”,也就是壶面出现一块一块的黑晕,极其影响壶的品相。今天我们就来讲讲紫砂壶的“吐黑”到底是怎么回事。

吐黑”有时是是呈带状分布

吐黑”有时是是呈带状分布

吐黑”有时是是呈带状分布

有时会集中在紫砂壶的局部地区

好好的紫砂壶为什么会出现吐黑呢?吐黑的因素有哪些?通常有吐黑不外乎以下这三种情况:

01与烧制工艺有关

有些壶在胚体烧制的时候温度不够,导致泥料收缩不到位,壶身气孔密度过大,刚开始用可能觉得透气性特别好,但是久用就会发现吐黑。这是因为在喝茶的时候,叶绿素中的铁离子钻进了气孔里面,会形成与胎身不同的色调。

这主要是因为泥料和工艺不同,烧结温度没掌控到位所致,泥料烧制的温度稍低或稍高,时间长短都会有所影响。事实上这种情况只能说明烧制过程中无法避免的因素,与制壶艺人本身制壶的能力无甚关系。若从温度高低来判别成品的好坏实在片面。毕竟即使是大师级别的老师,也不能保证自己的作品一定不会出现“吐黑”的现象。

02与紫砂的特质有关

02与紫砂的特质有关

了解紫砂壶的朋友都知道,紫砂作为茶器之首,独有的双气孔结构让紫砂壶透气性非常好,保温性也持久,所谓“黑”。也是茶垢和铁离子。茶壶在使用过程中,表面的气孔肉眼虽不可见却一直存在,茶垢残留的铁离子会在这些空袭中沉淀,久而久之“吐黑”也就形成了。

▲ 紫砂壶断裂的切割面,正是传闻中的双气孔结构

▲ 紫砂壶断裂的切割面,正是传闻中的双气孔结构

03与所泡的茶有关

深色的紫砂壶,吐黑不易察觉,而段泥壶颜色寡淡,如果保养不当,吐黑时就非常明显。

使用段泥,建议选用汤色淡的茶叶,此外,泡养时也要时刻注意清洁,保持壶的干净,常拿壶巾擦拭,不要让茶渍吸附在壶面。

只要是紫砂壶,必然存在“吐黑”的现象

所以说,只要是紫砂壶,必然存在“吐黑”的现象,并且任何一种泥料用久了,都会出现一定情况的吐黑,有些比较明显,有些则不太显眼。只能尽量避免不能杜绝,除非本身泥料就不是紫砂。但从另一个角度看,其实吐黑的现象从侧面证明了你所用的是不是真的紫砂泥。

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如何避免吐黑?

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大家都说段泥容易吐黑,其实主要是选择的茶叶致使的,简单来说,茶汤的颜色浅,吐黑不容易形成,茶汤颜色深,吐黑便深。那么像段泥这样的泥色比较适合泡铁观音这类浅茶汤的茶叶,就可以避免吐黑了。

如何避免吐黑?

//如何去掉壶体已经出现的吐黑?//

前面说到吐黑其实就是茶垢和铁离子,如果一定要去掉,也是有方法的。

一般遇到这种情况可以把壶回炉重造,因为一般清洗难以消除。在高温下,茶垢和铁离子这些有机质会烧损而脱落,就能恢复原来的容貌。

但是,这种方法是有风险的!首先,回炉前一定要保证壶体充分烘干,但即便如此也还是会有爆裂的风险,其次,回炉有风险,因为容易烧损,一般烧损率在5%~10%左右。所以如果你决定把壶回炉重造,要做好心理准备了。

段泥壶也能养的很漂亮

找对了方法,段泥壶也能养的很漂亮,所以不要害怕去用段泥壶,养出来不知道多漂亮。

壶友的段泥泡养对比

▲ 壶友的段泥泡养对比

//要养出好段泥,首先要选对茶!//

段泥适合什么茶?

段泥壶泡养,一般都推荐绿茶、铁观音、生普之类的浅茶汤类茶叶。

之前很多人争论,认为段泥不能泡普洱茶,但真的是这样吗?

其实是可以的,熟普、黑茶、红茶段泥壶都可以泡,但是一定要注意喝完茶必须及时清洗干净,如果不及时清洗,不管用什么颜色的壶泡茶,都是会有茶渍的,也会养脏。

紫泥也会吐黑

▲ 紫泥也会吐黑

有些刚入门的朋友,对养壶的过程没有什么把握,也不知道怎么具体衡量,那我们就用个蠢办法:收到壶的时候拍一张照片,每用一阵子,再拍照记录下,这样,反而能更直观的看到泥料的变化。

注意!切忌泡剩茶养壶,有些养壶的人,认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大,而且这样的茶水不卫生,饮用对身体不利。

养壶切忌心急,这是个漫长的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布、砂纸抛光布!

养壶切忌心急

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